을지로맛집1 시청 맛집 직장인들의 성지 곰국시집 지난 주 곰국시 집이라는 곳에 방문 해봤습니다. 명동역, 시청역 부근에 위치 해 있고 네이버 예약이 가능하여 미리 예약을 하면 방문하기가 수월했습니다. 점심시간대의 시청은 정말 붐비기 때문에 예약을 할 수 있는 식당을 찾는것은 쉽지 않더라구요. 자리에 착석 한 뒤 수육 소짜리를 주문 했습니다. 야들야들해보이는 수육이 찜통에 나와 직접 찜통을 관리해주시기 때문에 손님들은 건드리지 말고 기다렸다가 완성되면 그때 젓가락을 놀리면 됩니다. 함께 나오는 배추잎도 매우 싱싱해보이네요. ' 수육을 먹은 뒤 곰국시집의 메인 국수가 나왔습니다. 커다란 솥에 다양한 야채와 육수가 끓고 보통으로 할지 얼큰으로 할지 물어보신다음에 직접 간을 해서 끓여주셨습니다. 펄펄 끓을 떄쯤 국수를 넣어주시고요 . 마찬가지로 다 익을때까지.. 2022. 11. 4. 이전 1 다음
